Masakiyya

Taro? Yap! Taro adalah sebutan lain untuk umbi-umbian bernama talas. Jadi, taro yang ini bukan salah satu jenis snack yang banyak dijual di toko, ya. Hehehe.
Nah, saat ini, taro juga lagi cukup digandrungi seperti green tea. Banyak olahan makanan dan minuman di kafe-kafe menggunakan taro sebagai bahan utamanya, salah satunya adalah taro latte.
Kalau sedang ngidam banget ingin minum taro latte, Hipwee punya resepnya, nih! Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

• 2 sendok teh bubuk taro; warnanya ungu
• 240 ml susu putih cair; bisa kamu ganti dengan susu almond atau susu kedelai
• Gula pasir sesuai selera
• 100 ml air hangat
• Es batu secukupnya

Cara membuatnya:

• Larutkan bubuk taro menggunakan air hangat. Kocok selama 30 detik sampai permukaannya berbuih.
• Masukkan susu ke dalam botol atau tempat minum. Tutup rapat dan kocok sekitar 1 menit untuk membuat buih di permukaannya.
• Siapkan es batu secukupnya ke dalam gelas. Tuangkan larutan taro, gula pasir, dan susu yang sudah dikocok.
• Aduk rata semua bahan di dalam gelas tersebut.

Sudah jadi deh taro latte-nya! Minum taro latte ini sambil nonton drama Korea atau film romantis ya, supaya terasa semakin manis. Hehehe

Bahan bahan Bami toprak solo :

• Mie basah
• 200 gram Taoge
• 75 gram Siangi
• Rebus 1/2 matang Kol 50gram
• Iris tipis Seledri 1 batang
• Iris tipis Bawang merah goreng secukupnya
• Kerupuk kanji warna merah secukupnya
• Kacang tanah goreng (utuh), 25 gram

Bahan untuk membuat kuah bakmi toprak solo :

• Air kaldu sapi
• 600 ml Bawang putih
• 5 siung Merica butiran
• 1/2 sendok teh
• sangrai Kecap manis
• 1/4 sendok teh Gula pasir
• 1/2 sendok teh Garam secukupnya
• Minyak goreng, 1 sendok makan

Cara membuat  untuk membuat Bakmi Toprak Solo :

• Tumbuk bawang putih, merica dan garam hingga halus, kemudian panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk hingga harum.
• Selanjutnya tuang air kaldu, masak hingga kuah mendidih. Tambahkan kecap manis dan gula pasir. Masak kembali hingga mendidih. Angkat.
• Letakkan mie dalam mangkuk saji, tuang kuah secukupnya dan tambahkan taoge dan kol di atasnya. Taburi dengan seledri, bawang goreng dan kacang tanah goreng.
• Sajikan dengan kerupuk kanji.

Demikian informasi Resep masakan Bakmi ketoprak Solo  , semoga berguna bagi anda.

Trancam adalah salah satu sajian tradisional khas Indonesia tepatnya Jawa Tengah yang sekilas kalau diperhatikan sangat mirip dengan urap. Hal ini dikarenakan Trancam ini menggunakan bumbu kelapa parut yang notabene juga adalah salah satu bahan utama dalam membuat urap.


Trancam ini.. disamping menggunakan bumbu kelapa parut, pada umumnya juga menggunakan bahan baku sayuran segar seperti Kacang panjang, taoge, potongan timun dan lain-lain. Selain itu, proses pembuatannya pun sangatlah mudah dan praktis. Jika anda kebetulan sedang mencari Resep Cara Membuat Trancam yang enak namun praktis dalam proses pembuatannya , anda bisa bisa menyimak resep trancam dibawah ini yang telah kami uraikan singkat dan praktis.

Resep Trancam

Bahan Membuat Trancam :
Bahan Sayuran :
1/4 butir daging kelapa muda (parut)
1 buah ketimun
1 ikat kecil kacang panjang
taoge (secukupnya)
daun kemangi
kol Secukupnya
Kenikir 3 pucuk
Bahan Bumbu :
1 ruas kencur
1 siung bawang putih
1 kotak terasi abc(bakar)
4 buah cabe rawit
3 buah cabe merah besar
daun jeruk purut
garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Trancam Enak Praktis :

• Langkah pertama, Haluskan semua bahan bumbu kemudian campur dengan kelapa parut , lalu sisihkan.
• Selanjutnya, potong kacang panjang , kol dan timun kecil-kecil, lalu ambil bagian muda kemangi, kenikir dan Taoge (buang tunasnya) kemudian satukan dalam satu wadah, setelah itu masukan bumbu kelapa lalu aduk hingga tercampur rata.Selesai…trancam buatan anda siap untuk disajikan.

Nah, itulah langkah mudah Resep Membuat Trancam yang bisa kami uraikan secara singkat untuk anda.

• Daging sapi segar 250 gram
• Kaldu sapi 1 liter
• Lobak 100 gram
• Serai satu batang
• Bawang putih 3 siung
• Jahe 1 cm
• Merica bubuk seperempat sendok
• Garam dapur setengah sendok
• Minyak goreng untuk menumis
• Air secukupnya

• Bawang merah goreng
• Irisan seledri
• Sambal cabe rawit merah
• Kacang kedelai goreng

1. Bersihkan daging sapi dan rebus hingga matang serta teksturnya empuk. Pisahkan air kaldunya dan simpan.
2. Potong dadu daging sapi yang telah direbus tadi.
3. Haluskan bawang putih dan tumis hingga harum.
4. Angkat dan tuangkan gorengan bawang putih tadi ke kaldu sapi.
5. Memarkan serai, dan jahe dan masukkan ke kaldu ayam.
6. Masukkan lobak yang telah dipotong tipis-tipis sambil terus dimasak hingga mendidih.
7. Masukkan juga potongan daging sapi ke dalam kaldu.
8. Tambahkan merica bubuk serta garam. Masak hingga matang dan rasanya enak.
9. Angkat lalu sajikan soto Bandung bersama bahan pelengkap seperti bawang merah goreng, irisan seledri, sambal cabe rawit merah, dan kacang kedelai goreng.